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¡Que sí!, Que celebramos la segunda edición de nuestro Bando de Vinos Será el 2 y 3 de marzo en el Cuartel de Artillería de Murcia Y nos hemos superado con los participantes: Confirmamos la presencia de 40 bodegas nacionales e internacionales Una amplia zona gastro: con tapas, salados, dulces y café Un montón de actividades exclusivas: catas y talleres Y una agenda musical a la altura de las expectativas ¡Qué comience la verbena en GENTE! II BANDO DE VINOS DE LA DILIGENTE!

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Llega a Murcia GENTE!, el primer Bando de Vinos de La Diligente Al grito de GENTE! Se hace saber… La Diligente Compañía de Vinos convoca en Murcia un nuevo festival con la presencia de 40 bodegas nacionales · El bando de vinos Gente! es un evento dirigido a todos los amantes del vino y la gastronomía.· La Diligente reúne a más de 40 bodegas nacionales, y donde se podrá disfrutar de catas exclusivas y talleres gastronómicos.· Gente! se celebrará los días 5 y 6 de marzo, en la primera planta del Mercado de Correos. La Diligente Compañía de Vinos lanza Gente! el primer Bando de Vinos, en Murcia. Esta joven y dinámica empresa murciana propone durante el primer domingo y lunes de marzo (5 y 6) una feria dedicada al vino en el centro de Murcia convocando así a todo aquel amante del vino que quiera disfrutar de probar y conocer exclusivas referencias a nivel nacional. El enclave en el que tendrá lugar Gente! será la primera planta del Mercado de Correos y en ella se podrán degustar las elaboraciones de las más de 40 bodegas que participarán en esta fiesta de exaltación al vino. El primer día, domingo 5 de marzo, será el día dedicado al público ‘winelover’. A todos aquellos amantes del vino que quieran conocer de primera mano quiénes están detrás de cada proyecto y el por qué los elaboradores eligen cada paso que dan, tanto en el viñedo como en la bodega. Algunas de las bodegas que estarán en la primera edición de Gente! son: Marqués de Murrieta (DOCa Rioja), Viña Elena (DOP Jumilla), Bodegas Hispano Suizas (DO Utiel-Requena y DO Cava), 5 Hormigas (vinos de parcelas singulares de Murcia), Bodegas Balcona (DO Bullas), Bodegas Malacuera (DO Ribera del Duero), Cavas Rimarts (DO Cava), Pedro Escudero Viticultor (DO Rueda) o Pazo Barrantes (DO Rías Baixas), entre otras muchas, que prometen una jornada abierta a todo tipo de público en su primera edición en Murcia, pero que pretende convertirse en una feria imprescindible para poner en valor el producto enológico y el nivel de las bodegas de nuestro país. Además durante esta jornada que comenzará a las 11 horas y se desarrollará hasta las 21 horas, con catas exclusivas y talleres gastronómicos con personas y entidades referentes en la gastronomía regional: Firo Vázquez, chef de El Olivar de Moratalla y apasionado defensor del Aceite de Oliva Virgen Extra, un taller de corte de jamón con ‘Pura Finura’ y para los amantes del queso, podrán conocer cómo preparar una tabla de quesos y buscar su maridaje con ‘La Lechera de Burdeos’ y muchos más. Para acceder al evento se deben comprar las entradas a través de la web gente.ladiligente.es donde hasta el 10 de febrero se cuenta con un descuento para celebrar esta nueva incorporación de GENTE! I Bando de Vinos de La Diligente al calendario de eventos gastronómicos de la Región de Murcia. Con la compra de cada entrada incluye la propia copa de vino y existen diferentes número de tickets canjeables por las degustaciones de vino en las mesas de los productores. La segunda jornada se celebrará el lunes 6 de marzo y estará dedicada exclusivamente al público profesional. Todo aquel que desee asistir deberá registrarse en la web gente.ladiligente.es seleccionando la opción ‘soy profesional’ y esperando la confirmación de asistencia por parte de La Diligente. En este caso será el turno de las más de 40 bodegas de ponerles voz a sus elaboraciones y explicar al personal de sala o profesional de la restauración el por qué de su selección, las variedades y el trabajo de campo para las referencias que presentan. Esta convocatoria festiva de La Diligente Compañía de Vinos se lleva mascando desde hace varios años por los hermanos Andrés e Irene Gómez, quienes ya tienen experiencia en este sector desde 2016, llevando a los mejores restaurantes de la Región de Murcia su catálogo especializado en vinos de un alto nivel y que se han sabido defender durante estos seis años de trabajo en cada mesa y ante cada comensal. En esta oportunidad, ambos empresarios quieren dar un paso más y divulgar junto a las bodegas con las que trabajan mano a mano para diferenciarse y dar más valor si cabe al profesional de la gastronomía murciana: “Estamos muy ilusionados de poder lanzar este primer Bando de Vinos en Murcia, pero sobre todo de que el público murciano pueda conocer las referencias de vinos que las bodegas han seleccionado para presentar ese día, además de todo lo que queda por conocer, descubrir y sobre todo disfrutar con lo que estamos preparando desde hace meses”, comentan Irene y Andrés Gómez, representantes de La Diligente, Compañía de Vinos.

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— ACTUALIZACIÓN: AFORO COMPLETO — Tenemos el mejor plan de Halloween de la ciudad y (si te das prisa) podrías ser uno de sus protagonistas. Dicen que la víspera del Día de Todos los Santos los espíritus transitan por la Tierra junto a otras criaturas como hadas y demonios. Este año, en el Cuartel de Artillería, si llegan nos pillarán bailando. Con motivo de esta celebración de origen celta, hemos preparado un homenaje a un clásico de Roman Polanski que se ha redefinido con el paso del tiempo. Será una fiesta, la más decadente, oscura y majestuosa, en la que @ladiligente se encargará de llevar a cabo una sesión de ‘Vinestesia’. Los afortunados que consigan asistir disfrutaran de una degustación de vinos ambientada con música barroca en directo de la mano del ensemble Galanterías del Mediterráneo mientras se proyectan algunas de las escenas más destacadas del filme ‘El Baile de los Vampiros’, en el que se ambienta la velada. Una película en la que, a medio camino entre la parodia y el homenaje, Polanski juega con los códigos de la comedia, el erotismo explícito y el cine de terror y los entremezcla huyendo de la broma fácil gracias a una trama absorbente y enloquecida. ¿Estáis preparados para vivir un momento mágico, vibrante y divertido, y sumergiros en un baile eterno? La entrada al evento es libre –con inscripción previa– pero las plazas son limitadas y para acceder al baile será obligatorio ser mayor de edad y llevar un atuendo a la altura de la ocasión. 📍🧛🏻🧛🏻‍♀️‘El Baile de los Vampiros’ 31/10 | 22h | Cuartel de Artillería. Planta Baja, Pabellón 1 Actividad para mayores de 18 años ¡AFORO COMPLETO! Disfraz de vampiro o baile de salón obligatorio para acceder.

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La monastrell es la variedad de uva principal del levante español. Y como nos es común damos por echo muchas cosas sobre ella, pero ¿conocemos realmente a nuestra variedad principal? Por si acaso vamos a aclarar 7 curiosidades que hacen que «la del terreno» sea típica en nuestras parcelas y nuestras mesas. 1-. La monastrell tiende a producir vinos tánicos que pueden tener un alto contenido de alcohol. El estilo de vino que se produzca a partir de esta uva varía mucho en función del lugar donde se produce, pero de acuerdo con la experta en vinos Jancis Robinson la monastrell a menudo tiene notas a tierra y a animales de caza, así como aromas a frutas rojas suaves y bayas. La variedad puede ser difícil de cultivar, porque prefiere «que le de el sol por arriba y el agua por debajo», lo que significa que necesita un tiempo muy cálido, muy poca cantidad de hojas con respecto a la fruta. Las vides son susceptibles a muchos riesgos viti culturales, como el mildiú, y un foliage demasiado vigoroso no es beneficioso para su viticultura. Así que es ideal para climas cálidos y de secano… Vaya! Como en nuestra zona! ? 2-. En España hay unas 63000ha de viñedo de monastrell, lo que es mas del 70% del viñedo mundial de esta uva. Y se concentra en las denominaciones de Alicante, Almansa, Bullas, Jumilla y Yecla. Así que estamos en el territorio monastrell.  Es muy fácil encontrar gran variedad de vinos 100% monastrell en nuestras denominaciones de origen. Y en cada uno de ellos podremos saborear los estilos y la singularidad de esta variedad de uva. 3-. En el sur de Francia, Australia y EEUU esta uva suele ir casi siempre en coupage con otras uvas de condiciones mediterráneas y cálidas. Así que suele ser buena compañera de viaje de la Syrah, Garnacha, Cinsault, Cariñena…. Hay una «receta» típica para elaborar vinos jóvenes en casi todas estas regiones que se llama «GSM» donde podemos encontrar la Garnacha, la Syrah y la Monastrell a partes iguales, y donde tendremos asegurado un vino goloso, sabroso y muy rico para beber y beber. 4-. Como es una variedad típicamente de clima cálido, sus uvas suelen tener mucha fructosa, lo que da como resultado vinos con buen porcentaje de alcohol, pero que también hace que la monastrell sea ideal para hacer vinos dulces naturales. Simplemente retrasando unas semanas la fecha de vendimia, los elaboradores pueden recolectar la uva sobremadurada para hacer deliciosos vinos que son casi néctar parea dioses. ? 5-. monastrell es el nombre con el que la conocemos en nuestra zona, pero también es conocida en el resto del mundo como mataró (EEUU y Australia) porque llegó a estos territorios desde este puerto allá por 1830. Y en Francia es conocida como Mourvedre, ya que para nuestros vecinos su origen es Murviedro (actualmente Sagunto). 6-. Llegó a la península de mano de los Romanos. Y se cree q tiene parentesco con la Mavrud búlgara. Y es que es muy habitual que al llegar a un nuevo territorio las variedades de uva muten y cambien adaptándose al clima condiciones. Dando así nuevas características a lo largo de los años. Es lo que yo en forma de chiste determino como el teorema «tu a Boston y yo a California». Ya que aunque sean exactamente iguales, con el paso de los años y según las condiciones que las rodean, cada una termina siendo diferente, con sus características y peculiaridades… Única. 7-. Como cepa es de porte erguido y tiene mucho vigor vegetal. Es necesario descargar las hojas para que el racimo madure bien. Su ciclo vegetativo es algo tardío y mas bien largo. Y sus uvas tienen una piel gruesa y tanica. Y si no hay irrigación, son granos sueltos y pequeños llenos de sabor. Quizás estas características nos parezcan innecesarias… Pero los vinos de esta uva tienen este sello de identidad, y todo lo que es la planta y la fruta, va en su adn y finalmente en el vino.

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