Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos. . Seleccionamos las mejores uvas de cepas de baja producción de nuestros propios viñedos, con una densidad de plantación de 4.000 plantas por hectárea. La uva se recolecta en cajas especiales de 15 Kg. y se vendimia por la mañana. Una vez en la bodega se depositan las cajas llenas de uva en una cámara frigorífica, manteniendo la uva 3 días a -10°C. Seleccionamos caja por caja y procedemos al despalillado y estrujado. Posicionamos toda la pasta de uva resultante en un depósito de acero con sistema refrigerante para una maceración durante escasamente 2 horas. El mosto que se extrae de la prensa lo llevamos a fermentar a las barricas nuevas de roble americano de 400 litros a una temperatura de 16°C. Una vez finalizada la fermentación se mantiene sobre lías hasta su embotellado
Impromptu Rosé
22,50 € IVA incl.
· Pinot noir
· Bodegas Hispano Suizas
· Utiel Requena
De intensidad alta con recuerdos a fruta roja y tropical con ligero fondo de vainilla sutil. Sabor Intenso, con buen volumen en boca y muy buena acidez, dejando un recuerdo de fruta roja con ligero toque láctico en el postgusto final.
Hay existencias
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 9 × 8 × 31 cm |
| Origen | |
| Variedad | |
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| Añada | |
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| Bodega |
Bodegas Hispanosuizas |
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Somos una empresa joven dedicada a la distribución de vinos en la Región de Murcia. El asesoramiento y formación a profesionales de la hostelería y punto de encuentro en nuestras tiendas para los winelovers.
Il y a une civilisation du vin, celle où les hommes cherchent à mieux se connaître pour moins se combattre. Gabriel Delaunay
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