En el Museo de la Huerta
Un taller para descubrir el ‘por qué’ del vino Con mostos y vinos procedentes del Valle del Aceniche.
Gracias a Bodegas Balcona el sumiller de La Diligente Andrés Gómez nos guiará en una experiencia organoléptica única. Donde podremos reconocer las características de la uva en un mosto fresco, ver cómo las levaduras cambian sus sabores y sensaciones, comprender el vino cuando está recién hecho, y sentir como cambian al vino los procesos de crianzas hasta conseguir un vino equilibrado y en madurez. Toda una experiencia para #genteDiligente.
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