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· Bodega Balcona

Viñedos viejos de la propiedad familiar trabajados de manera ecológica.

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SKU: GL01014 Categoría: Tintos Etiquetas: bullas, crianza, eco, monastrell, tinto

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Descripción

Viñedos viejos de la propiedad familiar trabajados de manera ecológica. Edad media de las vides de más de 60 años en bolillo. Con suelo pobre de arcillo con cascajos calizos y con un nivel freático de 5m que hace a las cepas ahondar. Zona central del valle a una altitud de 780m. 100% variedad Monastrell, procedente de cepas de 30 años. Vendimia manual y en cajas con selección en campo y bodega. Entrada a barricas por separado las diferentes variedades. Tras 7 meses se diseña el vino. Fermentan a una temperatura aproximada de 28-30ºC. durante 7-10 días, con varios remontados manuales diarios.

Relacionado

Información adicional
Peso 1,3 kg
Dimensiones 9 × 8,5 × 31,5 cm
Envejecimiento

Barrica

Origen

Mediterráneos

Variedad

Monastrell

Zona

Bullas

Añada

2020

Característica

Ecológico

Graduación

14.5º

País

España

Bodega

Bodega Balcona

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Somos una empresa joven dedicada a la distribución de vinos en la Región de Murcia. El asesoramiento y formación a profesionales de la hostelería y punto de encuentro en nuestras tiendas para los winelovers.

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