Frutoso, goloso, amplio y muy bien estructurado como corresponde a la variedad, con una my buena acidez que le confiere frescura. Final largo y persistente.
· Monastrell Cepas Viejas
· Bodega Balcona
· DO Bullas
Partal de Bodegas Balcona es un monovarietal de Monastrell muy especial por la ubicación de sus viñas y la particularidad que aporta el clima de Bullas.