· Albariño
· Bodegas Hispano Suizas
· Utiel Requena
El mosto que se extrae de la prensa lo decantamos 24 horas de forma estática y luego solamente llevamos a fermentar la parte limpia del mosto a las barricas nuevas de roble americano de 400 litros de capacidad.
Vino Rosado monovarietal de monastrell 100%. Procedente de parcela con una superficie de 2,05 ha. Término municipal de Jumilla (Murcia).
Paraje, “Sierra de Gavilanes”.
Un vino muy expresivo por su monastrell predominante y fresco y equilibrado gracias a la cabernet sauvignon y syrah que terminan dándole una perfecta armonía.
Un vino muy expresivo por su monastrell predominante y fresco y equilibrado gracias a la cabernet sauvignon y syrah que terminan dándole una perfecta armonía.